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Channel: Recettes Gourmandes » Légumes
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Pomme de terre gratiné

Pour 4 personnes Ingrédients 4 grosses pommes de terres râpés 1 oignon coupé très finement 1 gousse d’ail coupé finement sel et poivre du moulin 120 gramme de fromage suisse râpé Instructions Râpé les...

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Haricots aux arachides

Pour 5 personnes Ingrédients 1 livre d’haricots verts et jaunes parés 1/3 de tasse d’arachide écrasé en petit morceau 3 c. à soupe de beurre Herbes salés du bas du fleuve poivre du moulin Ciboulette...

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Gratin de pomme de terre

Pour 2 personnes Ingrédients: 500 grammes de pomme de terre, épluché et coupé en fine rondelles 200 grammes de chmpignons tranchés finement 2 tranches de jambon coupé en lamelle 60 grammes de fromage...

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Oignons caramélisés

Pour 4 personnes Ingrédients: 2 oignons espagnoles tranchés en rondelles 2 c. à soupe de beurre 2. c.à soupe d’huile d’olive 2. c. à soupe de sucre brun 1. c à soupe de vinaigre balsamique Préparation:...

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Oignon au four et au bacon

Pour 6 personnes Ingrédients: 3 oignons blancs moyens 1 tasse de bacon haché 1/2 tasse de chapelure italienne 2 c. à thé de thym frais Poivre du moulin Préparation: Préchauffer le four à 350 degré....

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Brochette de légumes

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 gros piment rouge 1 gros piment vert 1 courgette 16 tomates cerises 16 champignons blanc 1 oignon rouge  Marinade : 4 c.à soupe huile d’olive 1/2 c.à thé  jus de citron...

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Asperge au four

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 paquet d’asperges fraîches 15 ml d’huile d’olive   1/3 tasse de fromage parmesan râpé 5 ml de vinaigre balsamique Préparation: Parer les asperges. Recouvrir un plat...

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